Bazen bir şehre adım attığınızda, sanki zaman geriye sarar. Sokakları, evleri, insanları size geçmişten bir hikâye anlatır. İşte Safranbolu, tam olarak böyle bir yer! Tarihi dokusunu öylesine güzel korumuş ki, gezerken kendinizi birkaç yüzyıl öncesinde hissediyorsunuz.
İçindekiler
Safranbolu’nun Kısa Tarihi
Safranbolu, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış bir şehir. Hititler, Frigler, Romalılar, Bizanslılar ve Osmanlılar buraya izlerini bırakmış. Osmanlı döneminde özellikle 17. yüzyılda ticaret yolları üzerinde önemli bir konaklama noktası haline gelmiş. O dönemden kalma hanlar, camiler, köprüler ve konaklar bugün hâlâ dimdik ayakta.
İlk adımı attığınız anda, buranın sıradan bir yer olmadığını anlıyorsunuz. Arnavut kaldırımlı dar sokaklar, iki-üç katlı cumbalı evler, hanlar ve çarşılar… Hangi köşeye baksanız, bir zamanlar burada yaşamış insanların ayak izlerini görüyorsunuz. Belki bir demirci, belki eski bir tüccar ya da sadece akşamüstü evinin önünde oturup kahvesini yudumlayan biri.
Lokumun Başkenti: Safranbolu
Safranbolu denince akla ilk gelenlerden biri tabii ki lokum! Şehirde dolaşırken şekerleme dükkânlarının önünde sizi bekleyen tepsi tepsi lokumlar göz kamaştırıyor. “Buyurun, bir tadına bakın” diyen esnafın cömertliği karşısında kendinizi tutamayıp her çeşidini denemek istiyorsunuz. Klasik fındıklı, cevizli lokumun yanı sıra safranlı olanını da mutlaka tatmalısınız. Eğer buradan ayrılırken sevdiklerinize hediye almayı düşünüyorsanız, lokum kesinlikle ilk sırada olmalı!
Cinci Han: Bir Kervan Yolu Hikâyesi
Safranbolu, tarihi İpek Yolu’nun önemli duraklarından biri olduğundan, geçmişte kervanların konakladığı hanlarla doluydu. Bunlardan en meşhuru ise Cinci Han. 17. yüzyılda inşa edilen bu han, tam 63 odasıyla zamanının en büyük konaklama merkezlerinden biriymiş. İsmini, yaptıran kişi Cinci Hoca’dan alıyor. Hanın taş duvarlarına dokunduğunuzda, geçmişin ruhunu hissediyorsunuz.
Demirciler Çarşısı: Zanaatkârların Son Kalesi
Tarihi çarşılarda dolaşmak, bir şehrin ruhunu anlamanın en güzel yollarından biri. Demirciler Çarşısı, Safranbolu’nun en özel noktalarından. Eskiden bu sokaklarda onlarca demirci, kalaycı, bakırcı usta-çırak ilişkisi içinde çalışırmış. Günümüzde sayıları azalmış olsa da hâlâ el emeği göz nuru eserleriyle burayı yaşatmaya devam eden ustalar var. Eğer özgün bir hatıra almak istiyorsanız, buradaki el işçiliğiyle yapılmış bakır ürünleri mutlaka inceleyin.
Safranbolu’da Gezi Rotası
Safranbolu’yu keşfetmek için ideal bir rota izlemek istiyorsanız, şu sıralamayı takip edebilirsiniz:
- Hıdırlık Tepesi – Şehri kuşbakışı izleyerek güne başlayabilirsiniz.
- Tarihi Çarşı – Demirciler Çarşısı ve Arasta Çarşısı’nda dolaşarak eski Safranbolu’nun ruhunu hissedebilirsiniz.
- Cinci Han ve Hamamı – Osmanlı döneminin en önemli konaklama yerlerinden biri olan bu hanı gezebilirsiniz.
- Kaymakamlar Evi – Geleneksel Safranbolu evlerinin iç mekânlarını keşfetmek için harika bir adres.
- İzzet Mehmet Paşa Camii – Osmanlı’nın estetik mimarisini görmek için uğrayabilirsiniz.
- Tokatlı Kanyonu ve Kristal Cam Teras – Doğa içinde huzur bulmak için buraya mutlaka uğramalısınız.
- Bulak Mencilis Mağarası – Şehir merkezine yakın bu mağara, keşfetmeye değer mistik bir yer.
Safranbolu’nun Doğal Güzellikleri
Tarihin içinde kaybolduğunuz bir günün ardından, biraz da doğayla baş başa kalmak isterseniz Tokatlı Kanyonu’na uğramalısınız. Buraya giriş yalnızca 3 TL ve şelalenin huzur veren sesi eşliğinde uzun uzun yürüyüşler yapabilirsiniz. Eğer macera ruhunuz varsa, Kristal Cam Teras’a çıkıp kanyonun büyüleyici manzarasını kuşbakışı izleyebilirsiniz. Cam zeminin üzerinde yürümek biraz ürkütücü olsa da, ayaklarınızın altında uzanan manzara buna fazlasıyla değer.
Bir başka doğa harikası ise Bulak Mencilis Mağarası. 6,5 km uzunluğundaki bu mağaranın sadece 385 metrelik bölümü ziyaretçilere açık. İçeride sarkıt ve dikitlerin oluşturduğu mistik atmosfer sizi bambaşka bir dünyaya götürüyor. Buraya gelirken rahat ayakkabılar giymeyi unutmayın; çünkü mağaranın içine doğru ilerledikçe yol biraz zorlu hale gelebiliyor.
Safranbolu’da Zamanı Yavaşlatın
Safranbolu, gezilecek yerleriyle, tarihi sokaklarıyla, sıcacık insanlarıyla ve elbette lokumuyla hafızanıza kazınacak bir şehir. Burası sadece gezilecek değil, hissedilecek bir yer. Eğer yolunuz düşerse, acele etmeden gezin. Çünkü bu şehir, zamanın yavaş aktığı ve her köşesinde farklı bir hikâye barındıran büyüleyici bir yer…
